Domain snapcat.ch kaufen?
Wir ziehen mit dem Projekt
snapcat.ch um.
Sind Sie am Kauf der Domain
snapcat.ch interessiert?
domain@kv-gmbh.de · 0541-91531010
Domain snapcat.ch kaufen?
Domaine Rietsch Rietsch Blanc Tout Blanc Litre 1 Liter 2025 - 1 Liter
Rietsch Blanc au Litre ist ein Weißwein aus Elsass, hergestellt von Domaine Rietsch. Es ist eine Cuvée aus Riesling und Auxerrois aus verschiedenen Jahrgängen. Domaine Rietsch ist eine Kellerei aus dem Elsass, in Mittelbergheim, das in den 1970er Jahren gegründet wurde. Er bewirtschaftet auf ökologische Weise 15 Hektar Rebfläche und produziert Naturweine. Das Weingut befindet sich in einem Renaissancegebäude aus dem Jahre 1576 mitten im Dorf. Die vinifizierten Parzellen zur Ausarbeitung des Rietsch Blanc au Litre bestehen aus Lehm und kalkhaltige Böden. Rietsch Blanc au Litre wird natürlich mit einheimischen Hefen fermentiert. Er durchläuft auch die malolaktische Gärung, um den Wein ein wenig zu entsättigen. Der Endwein wird 6 Monate in Bottichen gelagert, mit Zellstoffplatten gefiltert und vor der Abfüllung sehr leicht sulfitiert.
17,02 CHF*
Versand: 15,26 CHF
Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Domaine Rietsch Rietsch Pinot Noir 2025 - 75cl
Rietsch Pinot Noir ist ein natürlicher, sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir aus dem Elsass, hergestellt von Domaine Rietsch. Domaine Rietsch ist eine kleine Familienkellerei in Mittelbergheim, Elsass. Sie wurde in den frühen 70er Jahren gegründet und ist seit 2008 biologisch zertifiziert. Sie stellen ihre Weine nach den Grundsätzen der natürlichen Weinbereitung her, weil sie der Meinung sind, dass sie auf diese Weise den Charakter und die Eigenschaften der Trauben, mit denen sie arbeiten, sowie ihr Terroir besser ausdrücken können. Der Weinberg des Rietsch Pinot Noir befindet sich auf Lehm- und Kalkböden in Mittelbergheim. Die Trauben werden für 16 Tage vergoren und durchlaufen eine halbe Kohlensäuremaischung, weil die Trauben vollständig mit Rispen in Behälter gefüllt wurden. Schließlich reift der Wein 6 Monate in 1500-Liter-Fudern. Die Weinherstellung erfolgt ohne Zusatz von Sulfiten.Rietsch Pinot Noir ist ein frischer und lebendiger Wein mit einem angenehmen Körper und einem langen Abgang.
21,04 CHF*
Versand: 15,26 CHF
Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Ähnliche Suchbegriffe für Domaine-Rietsch-Rietsch-Blanc
Top-Angebote
Produkte zum Begriff Domaine-Rietsch-Rietsch-Blanc:
-
Domaine Rietsch Rietsch Pinot Noir Stierkopf 2025 - 75clDer Rietsch Pinot Noir Stierkopf ist ein natürlicher monovarietaler Pinot Noir Rotwein mit AOC Alsace, der von Domaine Rietsch hergestellt wird. Das Domaine Rietsch ist ein kleines Familienweingut, das in den 70er Jahren gegründet wurde und in Mittelbergheim im Elsass liegt. Die eigenen Weine werden dort nach den Grundsätzen der natürlichen Weinbereitung hergestellt, da man davon überzeugt ist, dass auf diese Weise der Charakter und die Eigenschaften der bereiteten Trauben sowie das Terroir besser zum Ausdruck gebracht werden können. Die Weinberge des Rietsch Pinot Noir Stierkopf sind im Durchschnitt 30 Jahre alt. Die Parzellen sind nach Süden ausgerichtet und ihre Böden bestehen aus Kalk- und Sandsteinen. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 28 Hektolitern pro Hektar und wird von Hand geerntet. Die Weinberge werden ökologisch bewirtschaftet. Der Rietsch Pinot Noir Stierkopf wird mittels einer Kohlensäuremaischung hergestellt. Er gärt 17 Tage lang mit autochthonen Hefen und reift 6 Monate lang in Edelstahltanks. Es wird ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt. Der Rietsch Pinot Noir Stierkopf ist ein fruchtiger und angenehmer Pinot Noir aus dem Elsass, der sich perfekt mit leicht würzigen Gerichten kombinieren lässt.24,85 CHF*Versand: 15,26 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Domaine Rietsch Rietsch Entre Chien et Loup 2023 - 75clRietsch Entre Chien et Loup ist ein natürlicher sortenreiner Weißwein aus Auxerrois aus dem Elsass, hergestellt von Domaine Rietsch. Domaine Rietsch ist eine Familienkellerei aus dem Elsass, die 1970 gegründet wurde. Er bewirtschaftet seine Weinberge auf ökologische Weise und Naturweine, ohne Sulfite und mit minimalem Eingriff. Die Trauben des Rietsch Entre Chien et Loup stammen von Weinbergen auf Lehm - und Kalksteinböden auf Hängen in Mittelbergheim. Der Weinberg wird ökologisch angebaut und ist seit 2008 biologisch zertifiziert. Rietsch Entre Chien et Loup wurde mit autochthonen Hefen, denjenigen der Traube, vergoren. Der Wein wurde auch einer malolaktischen Gärung unterzogen, um seinen Säuregehalt etwas zu senken und ihm einen leichten milchigen Touch zu verleihen. Zuletzt reift der Wein 13 Monate in 1.500 Liter Fudern auf der Hefe.21,48 CHF*Versand: 15,26 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Domaine Rietsch Rietsch Tout Rouge 1 Liter 2025 - 1 LiterKultur, verstanden als die Weitergabe von Informationen durch Lernen, entwickelte sich im Laufe der Menschheitsgeschichte. Im Fall der Familie Rietsch handelt es sich um eine seit sieben Generationen in der Landwirtschaft tätige Familie in Mittelbergheim, einem kleinen Dorf am Fuße der Vogesen (Elsass), die auf ein gewaltiges Weinerbe zurück blicken kann. Ein großer Schatz an Erfahrungen, der Anfang der 1970er Jahre seinen Höhepunkt erreichte, als Pierre und Doris Rietsch das Weingut gründeten, das ihren Namen trägt. Ausgehend von den kulturellen Überlieferung bieten sie natürliche, handwerklich hergestellte Weine an, die die Geschichte respektieren, wobei sie gleichzeitig täglich innovativ sind. Zu den Weinen, die in jedem Jahrgang hergestellt werden, gehört der Rietsch Tout Rouge, ein Rotwein aus Pinot Noir, der aus jungen Rebstöcken auf Ton-Kalk-Böden mit Kalkzusatz gewonnen wird. Seit 2008 wird zertifizierter ökologischer Landbau betrieben. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen. In der Weinkellerei gären die ganze Rispen von alleine in einem Tank mit einer 22-tägigen „halb-kohlensäurehaltigen“ Mazeration mit einheimischen Hefen. Anschließend wird der Wein sechs Monate lang in Fudern gelagert und schließlich in Ein-Liter-Flaschen abgefüllt, leicht gefiltert und mit einer minimalen Schwefeldosis versehen. Wenn man bedenkt, dass Jean-Pierre einer der ersten Winzer im Elsass war, der es wagte, mit der Mazeration zu experimentieren, ist der Rietsch Tout Rouge eine gute Gelegenheit, einen Wein zu genießen, der dem Gebiet und der kulturellen Überlieferung des Ortes verpflichtet ist. Ein Wein in der Ein-Liter-Flasche, der den Durst und die Neugierde stillt.17,60 CHF*Versand: 15,26 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Domaine d'Eole Blanc 2023 - 75clDomaine d'Eole Blanc ist ein Weißwein, der von Eole in dem Anbaugebiet AOC Coteaux d'Aix in der Provence aus den Sorten Vermentino und Garnacha hergestellt wurde. Domaine d'Eole entstand aus der Illusion und Leidenschaft von zwei Männern, Christian Raimont und Matthias Wimmer, die seit 20 Jahren daran arbeiten, exzellente Weine aus der Côteaux de Provence herzustellen. Durch biologischen Landbau, kontrollierten Ertrag und minimale Eingriffe im Weinberg und im Weinkeller ist es ihnen gelungen, farbenfrohe und delikate Weine voller Aromen zu präsentieren. Domaine d'Eole Blanc stammt aus Weinbergen, die in einem kleinen Tal in Höhenlage in einem kargen und steinigen Boden gepflanzt sind. Zudem handelt es sich um ein klimatisch trockenes Gebiet, indem der Mistral-Wind für gesundheitliche Vorteile für die Rebe sorgt. Der ökologische Landbau wird zu jeder Zeit betrieben und die biologische Vielfalt berücksichtigt, um das natürliche Gleichgewicht der Pflanze zu erhalten. Die Weinlese erfolgt von Hand. Wenn die Trauben im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt und schonend gepresst. Anschließend wird der Domaine d'Eole Blanc in thermoregulierten Edelstahltanks bei niedriger Temperatur vinifiziert und gereift. Domaine d'Eole Blanc ist ein Weißwein von großer Reinheit, der durch ein Terroir in Höhenlage, welches unter dem Einfluss des Mistral-Winds steht, gekennzeichnet ist.13,57 CHF*Versand: 15,26 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
Domaine de Chevalier Blanc 2023 - 75cl
Sie werden nur wenige Weine finden, die Ihnen so gut gefallen. Einer der meistgepriesenen, einer der begehrtesten und mit Sicherheit einer, den Sie nicht mehr aus dem Kopf bekommen werden. Ob in der weißen oder roten Version, Domaine de Chevalier ist immer eine ausgezeichnete Wahl. Mit Exzellenz und Qualität als Leitmotiv stellt die Familie Bernard sicher, dass jeder ihrer Weine außergewöhnlich ist... und mit Domaine de Chevalier Blanc haben sie es mehr als geschafft! Als einer der besten Weißweine der Welt angesehen, ist Domaine de Chevalier Blanc ein wahres Spektakel. Die perfekte Mischung aus Sauvignon Blanc und Sémillon findet in diesem Wein den idealen Ausdruck des gesamten Wesens der A.O.C. Pessac-Léognan. Hier im Süden von Bordeaux sind die 61 Hektar, die zu diesem Anwesen gehören, von entscheidender Bedeutung. Davon sind sechs ausschließlich dem Anbau von weißen Rebsorten gewidmet. Genau hier entsteht Domaine de Chevalier Blanc. „Nur ein großes Terroir kann einen großen Wein hervorbringen“, versichern sie auf dem Anwesen. Und nur die charakteristischen Kiesböden dieser Region können jedem der Weine den besonderen Charakter verleihen, der sie so einzigartig macht. Die große Besonderheit dieses Bodentyps liegt in seiner geringen Fähigkeit, Wasser zu speichern, was bedeutet, dass die Pflanze einen zusätzlichen Aufwand betreiben muss. Dies führt zu längeren Wurzeln, die sich auf der Suche nach Wasser in tiefere Schichten entwickeln, was zwar zu geringeren Erträgen führt, aber von außergewöhnlicher Qualität ist. Tatsächlich ist es bei Domaine de Chevalier von größter Bedeutung, das Terroir sprechen zu lassen, indem es sich in jedem Jahrgang frei ausdrücken kann. Dies bedeutet selbstverständlich, dass bei der Herstellung von Domaine de Chevalier Blanc viel respektvollere Prozesse angewendet werden, die bereits im Weinberg mit der Eliminierung von chemischen Produkten beginnen. Domaine de Chevalier Blanc wird manuell in der ersten Septemberhälfte gelesen, wenn die Trauben den perfekten Reifegrad zeigen. Verantwortlich dafür ist ein Team von etwa 35 Personen, das unermüdlich zwei bis drei Tage pro Woche arbeitet, um die besten Trauben auszuwählen und in kleinen Kisten (von etwa 30 Kilo) zu sammeln. Domaine de Chevalier Blanc gelangt in die Kellerei, wo der erste Halt die Presse ist. Mit einem sehr sanften und langsamen Pressen wird ein hochwertiger Most gewonnen, ideal und perfekt für die anschließende Gärung in Fässern. Bei Domaine de Chevalier Blanc ist auch ein gutes Absetzen unerlässlich, um die in der Schwebe befindlichen Substanzen auf den Boden des Tanks sinken zu lassen und den Rest der Flüssigkeit völlig klar zu hinterlassen. Der letzte Schliff für Domaine de Chevalier Blanc kommt direkt aus seiner Reifung, wo er etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern auf der Hefe ruht. Kaum etwas Besseres werden Sie finden.
103,65 CHF*
Versand: 15,26 CHF
Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Domaine Bobinet Piak! Blanc 2022 - 75cl
Als Émeline ihre Karriere als Berufstänzerin beendete, entschied sie sich für eine Ausbildung zur Sommelière. Eine Leidenschaft, die mit Sébastien wuchs und ihren Höhepunkt erreichte, als er von seinem Großvater 2 Hektar alte Weinberge am Rande von Saumur im Loiretal erbte und sie beschlossen, ihre eigenen Weine unter dem Markennamen Domaine Bobinet zu erzeugen. Mit ihrem ehemaligen Mentor Olivier Cousin, einem Winzer von der Loire, als Hauptbezugspunkt, stellen sie Weine mit minimalen Eingriffen her, bei denen Gesundheit, Genuss und Nachhaltigkeit ihre Leitmotive sind. Im Weinberg kümmert sich Sebastien um den gesamten Weinbau des Unternehmens. Eine zu 100% biologische Arbeit, bei der die alten Cabernet Franc-Reben bewirtschaftet werden, um Domaine Bobinet Piak! Blanc herzustellen. Dabei handelt es sich um einen Blanc de Noir, der auf natürliche Weise aus einer Mischung der wichtigsten Trauben des Weinguts entsteht. Im Weinkeller ist hauptsächlich Emeline für die Weinherstellung zuständig. Die Trauben werden direkt gepresst und nach einer kurzen Kohlensäuremaischung verbleibt der Wein drei Monate lang in Zubern auf seinem Trub. Ein Weißwein aus roten Trauben, Domaine Bobinet Piak! Blanc ist ein überraschender und köstlicher Blanc de Noir. Ein Durstlöscher, wenn der Mund ausgetrocknet ist und der Laut „Piak!“ erklingt.
18,84 CHF*
Versand: 15,26 CHF
Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Top-Angebote
Produkte zum Begriff Domaine-Rietsch-Rietsch-Blanc:
-
Domaine Rietsch Rietsch Blanc Tout Blanc Litre 1 Liter 2025 - 1 LiterRietsch Blanc au Litre ist ein Weißwein aus Elsass, hergestellt von Domaine Rietsch. Es ist eine Cuvée aus Riesling und Auxerrois aus verschiedenen Jahrgängen. Domaine Rietsch ist eine Kellerei aus dem Elsass, in Mittelbergheim, das in den 1970er Jahren gegründet wurde. Er bewirtschaftet auf ökologische Weise 15 Hektar Rebfläche und produziert Naturweine. Das Weingut befindet sich in einem Renaissancegebäude aus dem Jahre 1576 mitten im Dorf. Die vinifizierten Parzellen zur Ausarbeitung des Rietsch Blanc au Litre bestehen aus Lehm und kalkhaltige Böden. Rietsch Blanc au Litre wird natürlich mit einheimischen Hefen fermentiert. Er durchläuft auch die malolaktische Gärung, um den Wein ein wenig zu entsättigen. Der Endwein wird 6 Monate in Bottichen gelagert, mit Zellstoffplatten gefiltert und vor der Abfüllung sehr leicht sulfitiert.17,02 CHF*Versand: 15,26 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Domaine Rietsch Rietsch Pinot Noir 2025 - 75clRietsch Pinot Noir ist ein natürlicher, sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir aus dem Elsass, hergestellt von Domaine Rietsch. Domaine Rietsch ist eine kleine Familienkellerei in Mittelbergheim, Elsass. Sie wurde in den frühen 70er Jahren gegründet und ist seit 2008 biologisch zertifiziert. Sie stellen ihre Weine nach den Grundsätzen der natürlichen Weinbereitung her, weil sie der Meinung sind, dass sie auf diese Weise den Charakter und die Eigenschaften der Trauben, mit denen sie arbeiten, sowie ihr Terroir besser ausdrücken können. Der Weinberg des Rietsch Pinot Noir befindet sich auf Lehm- und Kalkböden in Mittelbergheim. Die Trauben werden für 16 Tage vergoren und durchlaufen eine halbe Kohlensäuremaischung, weil die Trauben vollständig mit Rispen in Behälter gefüllt wurden. Schließlich reift der Wein 6 Monate in 1500-Liter-Fudern. Die Weinherstellung erfolgt ohne Zusatz von Sulfiten.Rietsch Pinot Noir ist ein frischer und lebendiger Wein mit einem angenehmen Körper und einem langen Abgang.21,04 CHF*Versand: 15,26 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Domaine Rietsch Rietsch Pinot Noir Stierkopf 2025 - 75clDer Rietsch Pinot Noir Stierkopf ist ein natürlicher monovarietaler Pinot Noir Rotwein mit AOC Alsace, der von Domaine Rietsch hergestellt wird. Das Domaine Rietsch ist ein kleines Familienweingut, das in den 70er Jahren gegründet wurde und in Mittelbergheim im Elsass liegt. Die eigenen Weine werden dort nach den Grundsätzen der natürlichen Weinbereitung hergestellt, da man davon überzeugt ist, dass auf diese Weise der Charakter und die Eigenschaften der bereiteten Trauben sowie das Terroir besser zum Ausdruck gebracht werden können. Die Weinberge des Rietsch Pinot Noir Stierkopf sind im Durchschnitt 30 Jahre alt. Die Parzellen sind nach Süden ausgerichtet und ihre Böden bestehen aus Kalk- und Sandsteinen. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 28 Hektolitern pro Hektar und wird von Hand geerntet. Die Weinberge werden ökologisch bewirtschaftet. Der Rietsch Pinot Noir Stierkopf wird mittels einer Kohlensäuremaischung hergestellt. Er gärt 17 Tage lang mit autochthonen Hefen und reift 6 Monate lang in Edelstahltanks. Es wird ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt. Der Rietsch Pinot Noir Stierkopf ist ein fruchtiger und angenehmer Pinot Noir aus dem Elsass, der sich perfekt mit leicht würzigen Gerichten kombinieren lässt.24,85 CHF*Versand: 15,26 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Domaine Rietsch Rietsch Entre Chien et Loup 2023 - 75clRietsch Entre Chien et Loup ist ein natürlicher sortenreiner Weißwein aus Auxerrois aus dem Elsass, hergestellt von Domaine Rietsch. Domaine Rietsch ist eine Familienkellerei aus dem Elsass, die 1970 gegründet wurde. Er bewirtschaftet seine Weinberge auf ökologische Weise und Naturweine, ohne Sulfite und mit minimalem Eingriff. Die Trauben des Rietsch Entre Chien et Loup stammen von Weinbergen auf Lehm - und Kalksteinböden auf Hängen in Mittelbergheim. Der Weinberg wird ökologisch angebaut und ist seit 2008 biologisch zertifiziert. Rietsch Entre Chien et Loup wurde mit autochthonen Hefen, denjenigen der Traube, vergoren. Der Wein wurde auch einer malolaktischen Gärung unterzogen, um seinen Säuregehalt etwas zu senken und ihm einen leichten milchigen Touch zu verleihen. Zuletzt reift der Wein 13 Monate in 1.500 Liter Fudern auf der Hefe.21,48 CHF*Versand: 15,26 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
Ähnliche Suchbegriffe für Domaine-Rietsch-Rietsch-Blanc
-
Domaine Rietsch Rietsch Tout Rouge 1 Liter 2025 - 1 LiterKultur, verstanden als die Weitergabe von Informationen durch Lernen, entwickelte sich im Laufe der Menschheitsgeschichte. Im Fall der Familie Rietsch handelt es sich um eine seit sieben Generationen in der Landwirtschaft tätige Familie in Mittelbergheim, einem kleinen Dorf am Fuße der Vogesen (Elsass), die auf ein gewaltiges Weinerbe zurück blicken kann. Ein großer Schatz an Erfahrungen, der Anfang der 1970er Jahre seinen Höhepunkt erreichte, als Pierre und Doris Rietsch das Weingut gründeten, das ihren Namen trägt. Ausgehend von den kulturellen Überlieferung bieten sie natürliche, handwerklich hergestellte Weine an, die die Geschichte respektieren, wobei sie gleichzeitig täglich innovativ sind. Zu den Weinen, die in jedem Jahrgang hergestellt werden, gehört der Rietsch Tout Rouge, ein Rotwein aus Pinot Noir, der aus jungen Rebstöcken auf Ton-Kalk-Böden mit Kalkzusatz gewonnen wird. Seit 2008 wird zertifizierter ökologischer Landbau betrieben. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen. In der Weinkellerei gären die ganze Rispen von alleine in einem Tank mit einer 22-tägigen „halb-kohlensäurehaltigen“ Mazeration mit einheimischen Hefen. Anschließend wird der Wein sechs Monate lang in Fudern gelagert und schließlich in Ein-Liter-Flaschen abgefüllt, leicht gefiltert und mit einer minimalen Schwefeldosis versehen. Wenn man bedenkt, dass Jean-Pierre einer der ersten Winzer im Elsass war, der es wagte, mit der Mazeration zu experimentieren, ist der Rietsch Tout Rouge eine gute Gelegenheit, einen Wein zu genießen, der dem Gebiet und der kulturellen Überlieferung des Ortes verpflichtet ist. Ein Wein in der Ein-Liter-Flasche, der den Durst und die Neugierde stillt.17,60 CHF*Versand: 15,26 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Domaine d'Eole Blanc 2023 - 75clDomaine d'Eole Blanc ist ein Weißwein, der von Eole in dem Anbaugebiet AOC Coteaux d'Aix in der Provence aus den Sorten Vermentino und Garnacha hergestellt wurde. Domaine d'Eole entstand aus der Illusion und Leidenschaft von zwei Männern, Christian Raimont und Matthias Wimmer, die seit 20 Jahren daran arbeiten, exzellente Weine aus der Côteaux de Provence herzustellen. Durch biologischen Landbau, kontrollierten Ertrag und minimale Eingriffe im Weinberg und im Weinkeller ist es ihnen gelungen, farbenfrohe und delikate Weine voller Aromen zu präsentieren. Domaine d'Eole Blanc stammt aus Weinbergen, die in einem kleinen Tal in Höhenlage in einem kargen und steinigen Boden gepflanzt sind. Zudem handelt es sich um ein klimatisch trockenes Gebiet, indem der Mistral-Wind für gesundheitliche Vorteile für die Rebe sorgt. Der ökologische Landbau wird zu jeder Zeit betrieben und die biologische Vielfalt berücksichtigt, um das natürliche Gleichgewicht der Pflanze zu erhalten. Die Weinlese erfolgt von Hand. Wenn die Trauben im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt und schonend gepresst. Anschließend wird der Domaine d'Eole Blanc in thermoregulierten Edelstahltanks bei niedriger Temperatur vinifiziert und gereift. Domaine d'Eole Blanc ist ein Weißwein von großer Reinheit, der durch ein Terroir in Höhenlage, welches unter dem Einfluss des Mistral-Winds steht, gekennzeichnet ist.13,57 CHF*Versand: 15,26 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Domaine de Chevalier Blanc 2023 - 75clSie werden nur wenige Weine finden, die Ihnen so gut gefallen. Einer der meistgepriesenen, einer der begehrtesten und mit Sicherheit einer, den Sie nicht mehr aus dem Kopf bekommen werden. Ob in der weißen oder roten Version, Domaine de Chevalier ist immer eine ausgezeichnete Wahl. Mit Exzellenz und Qualität als Leitmotiv stellt die Familie Bernard sicher, dass jeder ihrer Weine außergewöhnlich ist... und mit Domaine de Chevalier Blanc haben sie es mehr als geschafft! Als einer der besten Weißweine der Welt angesehen, ist Domaine de Chevalier Blanc ein wahres Spektakel. Die perfekte Mischung aus Sauvignon Blanc und Sémillon findet in diesem Wein den idealen Ausdruck des gesamten Wesens der A.O.C. Pessac-Léognan. Hier im Süden von Bordeaux sind die 61 Hektar, die zu diesem Anwesen gehören, von entscheidender Bedeutung. Davon sind sechs ausschließlich dem Anbau von weißen Rebsorten gewidmet. Genau hier entsteht Domaine de Chevalier Blanc. „Nur ein großes Terroir kann einen großen Wein hervorbringen“, versichern sie auf dem Anwesen. Und nur die charakteristischen Kiesböden dieser Region können jedem der Weine den besonderen Charakter verleihen, der sie so einzigartig macht. Die große Besonderheit dieses Bodentyps liegt in seiner geringen Fähigkeit, Wasser zu speichern, was bedeutet, dass die Pflanze einen zusätzlichen Aufwand betreiben muss. Dies führt zu längeren Wurzeln, die sich auf der Suche nach Wasser in tiefere Schichten entwickeln, was zwar zu geringeren Erträgen führt, aber von außergewöhnlicher Qualität ist. Tatsächlich ist es bei Domaine de Chevalier von größter Bedeutung, das Terroir sprechen zu lassen, indem es sich in jedem Jahrgang frei ausdrücken kann. Dies bedeutet selbstverständlich, dass bei der Herstellung von Domaine de Chevalier Blanc viel respektvollere Prozesse angewendet werden, die bereits im Weinberg mit der Eliminierung von chemischen Produkten beginnen. Domaine de Chevalier Blanc wird manuell in der ersten Septemberhälfte gelesen, wenn die Trauben den perfekten Reifegrad zeigen. Verantwortlich dafür ist ein Team von etwa 35 Personen, das unermüdlich zwei bis drei Tage pro Woche arbeitet, um die besten Trauben auszuwählen und in kleinen Kisten (von etwa 30 Kilo) zu sammeln. Domaine de Chevalier Blanc gelangt in die Kellerei, wo der erste Halt die Presse ist. Mit einem sehr sanften und langsamen Pressen wird ein hochwertiger Most gewonnen, ideal und perfekt für die anschließende Gärung in Fässern. Bei Domaine de Chevalier Blanc ist auch ein gutes Absetzen unerlässlich, um die in der Schwebe befindlichen Substanzen auf den Boden des Tanks sinken zu lassen und den Rest der Flüssigkeit völlig klar zu hinterlassen. Der letzte Schliff für Domaine de Chevalier Blanc kommt direkt aus seiner Reifung, wo er etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern auf der Hefe ruht. Kaum etwas Besseres werden Sie finden.103,65 CHF*Versand: 15,26 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
-
Domaine Bobinet Piak! Blanc 2022 - 75clAls Émeline ihre Karriere als Berufstänzerin beendete, entschied sie sich für eine Ausbildung zur Sommelière. Eine Leidenschaft, die mit Sébastien wuchs und ihren Höhepunkt erreichte, als er von seinem Großvater 2 Hektar alte Weinberge am Rande von Saumur im Loiretal erbte und sie beschlossen, ihre eigenen Weine unter dem Markennamen Domaine Bobinet zu erzeugen. Mit ihrem ehemaligen Mentor Olivier Cousin, einem Winzer von der Loire, als Hauptbezugspunkt, stellen sie Weine mit minimalen Eingriffen her, bei denen Gesundheit, Genuss und Nachhaltigkeit ihre Leitmotive sind. Im Weinberg kümmert sich Sebastien um den gesamten Weinbau des Unternehmens. Eine zu 100% biologische Arbeit, bei der die alten Cabernet Franc-Reben bewirtschaftet werden, um Domaine Bobinet Piak! Blanc herzustellen. Dabei handelt es sich um einen Blanc de Noir, der auf natürliche Weise aus einer Mischung der wichtigsten Trauben des Weinguts entsteht. Im Weinkeller ist hauptsächlich Emeline für die Weinherstellung zuständig. Die Trauben werden direkt gepresst und nach einer kurzen Kohlensäuremaischung verbleibt der Wein drei Monate lang in Zubern auf seinem Trub. Ein Weißwein aus roten Trauben, Domaine Bobinet Piak! Blanc ist ein überraschender und köstlicher Blanc de Noir. Ein Durstlöscher, wenn der Mund ausgetrocknet ist und der Laut „Piak!“ erklingt.18,84 CHF*Versand: 15,26 CHFSichere Weiterleitung zum Anbieter
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann. ** Hinweis: Teile dieses Inhalts wurden von KI erstellt.